馬上就要到農曆年了!
按照慣例大夥還是約了準備來一攤"預算無上限"尾牙宴!(口袋已經底限了...)
託高董的福,今年是不一樣的庭園風法式料理,
因為聽說人數不到不開;
除了週六日以外不開;
只接受預約制;
老闆心情不美麗就別想了...
有庭園風的餐廳,座落在高樓大廈之間,有一種難得的恬靜~
因為是晚上來,所以拍的不是很好~
外面是開放空間,有時候(?)也會有下午茶,一整個就是很輕鬆的Fu~
這才是大門口,但是我們還是會從庭院的落地窗進去餐廳~
預約式,時尚料理,菜單看心情,主菜是在預約的時候決定~
拉遠一點其實就像是一般有庭院的住家~~
門口旁的擺設,
應該是雞吧...我想...
庭院一景~
右邊白上衣的就是老闆,一整個就是很好客,早早就招呼我們進去坐了~
鐵門旁還有一些簡單的造景~
小花功能全開!!
我家門前有大樹~~
一整個就是不小心走進別人家的感覺~
就像是自己家的酒櫃,就想隨便拿一瓶來開~~XD
因為沒有"櫃台",所以只有在進門的地方有名片可索取,當然也不會有服務生來帶位囉~
這是用餐的座位,可以透過後方的玻璃看到廚房的情景,大概20多個座位~
桌上還有點燈來增加氣氛~
等待用餐前,因為老闆希望客人都能輕輕鬆鬆地享受用餐,所以不但上菜稍慢,也給客人有愉快聊天的機會~
前菜上桌!!
只記得是包起司捲.....其他忘記了,但是好吃!
因為沒有喝酒,所以附餐飲料是喝起來像香檳....
喝完了還會幫忙添滿,所以喝吧...
這裡用餐的間隔大概是每道菜約10-15分鐘(用完一道菜後收走空盤到下一道菜出現的時間....)
堅果麵包,不油膩,而且有天然的味道哦~
接下來是湯,因為這裡沒有菜單,所以當天的菜色全由廚師決定,所以...
這是蘑菇湯,將數種菇類搗碎後熬煮,沒有加入勾芡,在嘴裡化開的是滿滿的香菇香氣,好喝!!
就說時間很夠也很輕鬆,大夥來個合照吧!!
聊著聊著前菜沙拉就出現了!!
以水果加上生菜淋上特製沙拉醬,真的很給它開胃...
再一張...好像拍的不是很好耶.....=.=
店內的擺設,很特別的雕塑~
李糖糖妳真是太口愛了~~
聊著聊著~~前菜上桌!!黑色的麵條!!與我們BHLG的宗旨太符合了~~~有夠黑心啊!!XD
花枝墨魚麵~上頭還撒了明太子哦!麵條Q中帶勁!也好吃!!因為魔王不愛黑色的食物,所以小弟包辦了~~哈哈~
主菜上桌!!因為是由客人自己決定的,小弟選的是菲力,其他還有松阪豬、羊小排、圓鱈魚可以選~
份量並不是很夠(小弟而言有點少...)...
蒜頭烤得恰到好處,要直接吃掉再把皮吐出來,但是沒有蒜頭的辛辣味!!還有玉米薯泥,也不錯吃~
小弟點的是三分熟,但是拍不出那種切開後的感覺...沾一些海鹽吃起來很讚啊!!
這是魔王點的松阪豬!!簡單大方的擺盤~
滿佈的油花及煎烤適中的松阪豬,咬勁Q彈不說,外酥內軟真的也很不錯!!
條子:我懷疑你是偷渡客!先把茼蒿唱一首來聽聽!!
主菜之後的甜點是鮮奶布丁~~
手工鮮奶布丁也不錯!魔王不愛吃所以也是小弟處理掉了~~~嗝~~~
餐後飲料有柚子茶、香草茶、咖啡可以選,小弟選的是柚子茶~~
雖然經濟不景氣,
但是朋友還是要常相聚,
忘了是幾年前,因當時所在公司尾牙表現不美麗,所以就三五好友約一約來個"預算無上限"尾牙宴!
幾年下來大家都很主動的提起尾牙~
希望辛苦了一年,大家都能養足精神,在明年開春之際都有很好的發展!!
接下來是...
2012年春酒大食刻!!